ที่ผ่านมาเราสามารถตรวจสอบคุณค่าสารอาหารของสินค้าแต่ละชิ้นจาก ‘ฉลากโภชนาการ’ ที่อยู่ด้านหลังบรรจุภัณฑ์ว่ามีค่าพลังงาน น้ำตาล ไขมันหรือสารอาหารต่างๆ มากน้อยแค่ไหน ปัจจุบันนี้เพื่อเพิ่มความสะดวกและเข้าใจง่าย ช่วยในการตัดสินใจซื้อสินค้าได้เร็วและดียิ่งขึ้น สัญลักษณ์ “ทางเลือกสุขภาพ” จึงเข้ามาช่วย โดยการแสดงโลโก้ที่แสดงว่าสินค้านั้นๆ ผ่านเกณฑ์หน้าบรรจุภัณฑ์อย่างชัดเจน ทำให้ผู้บริโภคมองเห็นง่ายขึ้น
นอกจากนี้ การรับประทานอาหารโปรตีนสูงอย่างเนื้อแดงหรือผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมันสูงอาจเพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจได้ ส่วนผู้ป่วยโรคไตนั้น การรับประทานอาหารโปรตีนสูงจะยิ่งทำให้อาการแย่ลง เนื่องจากร่างกายไม่สามารถกำจัดของเสียที่มาจากกระบวนการเผาผลาญโปรตีนได้ ดังนั้น หากผู้ที่มีปัญหาสุขภาพต้องการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการก่อนเสมอ เพื่อประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาพ
แบบสอบถามความพึงพอใจผู้ใช้บริการศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อการศึกษา
ข้อสงสัยเรื่องหลักปฏิบัติทางธุรกิจ
Q: สัญลักษณ์ทางเลือกสุขภาพกับแนวโน้มที่ดีในอนาคต
เมนูน้ำพริกหนุ่ม ผักต้ม และไข่ต้มยางมะตูมจานนี้ได้ทั้งโปรตีนจากไข่ วิตามินและสารอาหารต่างๆ จากผักต้มหลากชนิด ส่วนน้ำพริกหนุ่มปรุงน้อย เน้นรสชาติจากธรรมชาติของวัตถุดิบที่ดีต่อร่างกาย
ตอบสนองกลุ่มผู้บริโภคที่มีเป้าหมายในการดูแลสุขภาพตนเอง
งานประชุมวิชาการที่กำลังเปิดรับสมัคร
หรือเทียบเท่ากับเกลือ ประมาณ ½ ช้อนชา
อาหารเพื่อสุขภาพ มีประโยชน์อย่างไร ควรกินอย่างไรให้สุขภาพดี
หมายเหตุ สามารถดาวโหลดใบสมัครได้ตามลิงค์
ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน เมนูอาหารเพื่อสุขภาพสุดฮิต ของคนที่กำลังลดน้ำหนัก ทางเลือกเพื่อสุขภาพ อิ่มกายสบายท้อง กับผักสดเต็มคำ พร้อมแจกสูตรน้ำจิ้มก๋วยเตี๋ยวลุยสวนรสแซ่บ ทำเองได้ง่าย ๆ สบาย ๆ
! หน้าแรก > บริการวิชาการ > คลังความรู้ฯ > บทความ
อย่างไรก็ตาม คุณก็ต้องออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย และอย่าเคร่งกับการรับประทานอาหารในแต่ละมื้อมากเกินไป เพราะจะทำให้ไม่มีความสุข และวิตกกังวลมากเกินเหตุ